Kobitek.com web sitesi, analitik ve kişiselleştirme dahil olmak üzere site işlevselliğini sağlamak ve reklam gösterimini optimize etmek için çerezler gibi verileri depolar.
Karadeniz'de avlanan hamsi miktarı düşünce kilogram fiyatı da artarak 10 lira seviyesine ulaştı.
Gülyalı Balıkçı Kooperatifleri Başkanı İnan Sağlam, AA muhabirine yaptığı açıklamada, "Erken başlayan hamsi avı erken bitince kilosu da günden güne artıyor" dedi.
Sağlam, Karadenizlinin rüyasında görse bile "hayra" yorduğu, adına şiirler, hikayeler, türküler, fıkralar yazdığı, ekmeğine katık edip pilavından, tatlısına kadar sofrasında yer verdiği hamsinin, Karadeniz sularını terk etmeye başladığını belirtti.
Yaklaşık 2 ay bol ve bereketli geçen hamsi sezonunun artık geride kaldığına işaret eden Sağlam, "Geçtiğimiz aylarda kasası 20-25 lira, kilosu ise ortalama 2,5 lira olan hamsinin kasası bugünlerde 85 lira, kilosu ise 10-12 liraya çıktı. Hamsi fiyatı böylelikle sezonun en yüksek fiyatına ulaştı" dedi.
Gelecek günlerde yerli hamsinin fiyatının 15 lira seviyelerine ulaşacağını tahmin ettiklerini anlatan Sağlam, şu ifadelere yer verdi:
"Hamsi sezonu geçmiş yıllarda en az 5-6 ay sürüyordu, 2-3 aya düştü. Önümüzdeki senelerde daha da düşebilir. Ocak ayının başından beri balıkçılarımız hamsi avı yapamıyor. Denize açılan balıkçılarımız az miktarda hamsiyle dönüyor. Hamsi Karadeniz'i terk etmeye başladı. Hopa'ya kadar giden hamsinin buradan Rusya'ya geçeceğini tahmin ediyoruz. Az miktarda avlanan yerli hamsinin fiyatı tezgahlarda 10 liraya kadar yükseldi."
Karadeniz'in bu sezon hamsiyi erken uğurladığına da dikkat çeken Sağlam, "Karadeniz'den hamsi hızla uzaklaşıyor. Hamsi geri döner ve yeniden bollaşırsa sürpriz olur ama şu bir gerçek, Karadeniz hamsiyi bu sezon erken uğurluyor"
Tufan KARACA ile
Yönetim Vizyonu
BÜYÜTEÇ
Destekçilerimize Teşekkürler
Kozyatağı Mahallesi Sarı Kanarya Sokak
Byofis No: 14 K:7 Kadıköy 34742 İstanbul
Telefon: 0216 906 00 42 | E-Posta: info@ kobitek.com
KOBITEK.COM, bir
TEKNOART Bilişim Hizmetleri Limited Şirketi projesidir.
2001 yılından beri KOBİlere ücretsiz bilgi kaynağı olma hedefi ile, alanında uzman yazarlar tarafından sunulan özgün bir iceriğe sahiptir.
Tüm yazıların telif hakları KOBITEK.COM'a aittir. Alıntı yapılabilir, referans verilebilir, ancak yazarın kişisel bloğu dışında başka yerde yayınlanamaz